媽媽生活描述：：人生一定常聽到這樣的話：苦即補，吃苦是福，良藥苦口。苦總是讓人無法忍受，所以很多人拒絕吃苦的食物。但是研究表明，苦的食物一般富含生物堿、氨基酸、苦味素等，對人體十分有益。那么，對于白癜風來說，適合吃苦食物嗎？上海健橋醫院醫生來解答： 　　專家表明：白癜風患者可以適當吃苦味食物，有利于白癜風的治療和恢復。 　　1、苦味可以清心健腦，穩定情緒。 　　苦的食物中含有一定的可可堿和咖啡因，吃了之后醒腦，有一種舒適輕松的感覺。苦味作為一種刺激，還能調節神經系統的功能，幫助人從緊張的心理狀態中放松下來。中醫學還認為：苦味食物能消除心煩，有清心健腦的功效。常吃苦味食物，穩定情緒，對白癜風患者的恢復十分有利！ 　　2、苦味有促進造血的作用 　　苦味食物可以幫助腸道中的細菌保持正常平衡。這種抑制有害細菌有助于有益細菌的功能，尤其是腸道和骨髓的造血功能，改善貧血狀況。在日常生活中，貧血引起的其他疾病可能會導致白癜風的傳播。所以白癜風患者經常吃苦味食物，有利于保持血液健康，可以防止貧血引起的白斑傳播！ 　　3、苦味有促進食欲的作用 　　苦味可以刺激舌頭的味蕾，可以增進食欲，促進消化，有利于增強體質，提高免疫力。白癜風患者要經常吃苦味食物，有助于白癜風的治療和恢復。 　　上海白癜風醫院醫生溫馨提示：患者通常可以吃苦瓜、苦菜、苦蕎等苦味食物，但也要注意適量。此外，飲食只起輔助作用，不能代替專業治療。病人和朋友堅持科學治療非常重要。