育兒困擾經驗分享交流描述：：俗話說“鹽”多必傷身，所以很多家長都十分注意孩子的 飲食情況，在孩子一周歲之前，都不會讓孩子吃鹽。 但是，“九漏魚”卻不乏于世，有些家長單純地認為孩子在一周歲之前是不能夠吃鹽的，但是卻沒有意識到，凡是咸的，其實都含有鹽分。 阿香在孩子剛開始準備吃輔食的那段時間，就做了件比較尷尬的事情。她當時并不知道孩子不能夠吃鹽，于是就在輔食中放了鹽，幸好當時的婆婆及時發現，然后告訴了阿香，關于孩子一歲前不宜吃鹽的事情，這時阿香這才知道孩子是不能夠吃鹽的。 那次，由于婆婆在，所以阿香并沒有犯錯誤，孩子吃到了清淡的輔食，順利地開啟了輔食添加之路。 在之后的一段時間內，寶寶都是十分健康地成長著。 阿香也是，越看寶寶越可愛，于是就想要給寶寶最好的。 可以說，“給寶寶最好的”這種思想，普遍存在于所有的家長身上。但是，有時候這種思想反而會好心辦壞事。 阿香就是這樣，有一次，阿香做完了輔食，自己嘗了一口，感覺輔食實在是太清淡了，沒有一點味道，感覺寶寶應該不喜歡吃，然后又想到自己的寶寶天天吃這種“寡而無味”的食物，就覺得自己有點對不起孩子了。 于是，便想要給輔食加點調料，讓輔食變得更加好吃一些。但是，阿香知道，鹽是不能夠加的，所以阿香并沒有加鹽，畢竟阿香更注重孩子的健康和安全問題。 阿香突然想到，之前自己逛超市的時候買了某品牌的兒童醬油，既然不能夠加鹽，那么加些醬油調味，應該沒問題，而且這是兒童醬油，肯定是健康的。 然后，阿香就在寶寶的輔食中加了醬油。好巧不巧，阿香加醬油的行為，被丈夫阿毛看到了，丈夫提醒了阿香，說兒童醬油是不能夠加的，但是阿香不聽，覺得阿毛啥也不懂就知道亂起哄。 阿毛沒辦法，只能強硬著不讓阿香喂給孩子，兩個人甚至還為此吵了一架。 正吵架的時候，婆婆買菜回來了，看到了吵架的兩個人，問清了事情的緣由，便讓阿香冷靜下來，然后告訴阿香： “孩子不但不能吃鹽，還不能吃太咸的東西，因為里面含有鹽分，兒童醬油就是其一。” 這下子，阿香終于不吭聲了。 其實，很多家長都和阿香一樣，想要讓孩子吃更好吃的東西，但是卻錯誤地用自己的口味來衡量食物的“好吃與不好吃”，從來沒有顧及過孩子的感受。 那么，不滿一周歲的孩子，為什么不適合吃鹽呢？ 一歲內的寶寶為什么不宜吃鹽？ 《家庭健康:醫學科普》中提到:“寶寶1歲之前,食物中并不需要加鹽”。 因為不滿周歲的寶寶，是不適合在飲食中額外添加鹽分的。 原因一：容易增加寶寶的腎臟負擔 鹽分在很多人的 印象中，是一種“有力量”的象征，因為以前的勞動人民，吃飯的時候吃鹽就會有力氣。 但是，鹽分攝入過高的話，將會對自身的臟器造成較大的影響，提高了腎臟的工作負擔，容易影響腎臟的健康。 同時，鹽分過多不僅僅會影響腎臟，還會影響到孩子的心臟、血管等，醫學研究發現，鹽分的攝入量與人們患心臟病、心腦血管疾病以及高血壓等疾病都有著直接的關系。 研究還發現，如果人們減少30%的鹽分攝入量，那么將會降低25%以上的血管疾病死亡率。 所以，鹽吃得多，就會對很多的臟器造成影響。 原因二：有可能會引發寶寶偏食的現象 寶寶的味覺正處于發育期，還未發育完全，所以對于食物的口味是非常敏感的。也就是說，我們覺得有點咸的食物，可能對于寶寶來說已經是很咸了。 所以，在寶寶一周歲以內的時候，我們覺得非常清淡的食物，可能對于寶寶來說正好是美味佳肴。 但是，如果我們在食物中又添加了一定的鹽分，那么就會導致寶寶產生“重口味”，開始慢慢喜歡吃比較咸的東西。 要知道，重口味可是非常影響飲食習慣的，孩子的口味偏重之后，對于那些清淡的食物將會產生一些排斥感，因為這些食物無法激起孩子的食欲了。 孩子就會更偏向于那些重口味的食物，從而造成寶寶偏食。 而寶寶正處于發育的關鍵階段，如果這個時候偏食，那么就可能會影響到寶寶的身體健康，干擾孩子的正常發育。 原因三：影響寶寶的抵抗力 鹽分的過多攝取，還可能會導致孩子的免疫系統變弱。比如孩子的呼吸道，本身呼吸道是由一層粘膜來保護的，但是鹽分能夠影響粘膜細胞的繁殖，從而導致粘膜出現問題，而病原體就可能會趁虛而入讓孩子生病。 不僅如此，鹽分過多的話，會破壞人體內的菌群平衡，而菌群一旦出現問題，那么孩子就可能會患上各種疾病。比如拉肚子等，很多時候都是因為菌群失衡而導致的。 3種高鈉食物會影響寶寶健康，家長不要忽視 培根說過：“人應當善于鑒別哪些物品食用有益，哪些物品食用有害”。 一些生活中看似和鹽分沒有關系的食物，其實都暗含鹽分，家長們要注意。 部分包裝面條 在市面上，我們經常能夠看到一些包裝好的掛面、雞蛋面等面條，很多家長在給孩子添加輔食的時候，也喜歡將面條煮熟后搗碎了給孩子吃。但是，家長們可能不知道，這些普通的包裝面條，其實都帶有鹽分。 面條里面加鹽分主要是為了增加面條的韌性，讓面條擁有更好的“品質”，一般情況下，每100克的面條中，就會帶有1克的鈉，而這樣的含量對于不滿一周歲的孩子來說就有點高了，所以，家長們可要注意，別再隨便的給孩子吃這些含鈉面條了。 部分零食 零食中一般都會添加鹽分，比如一些小餅干等等。而零食到底含不含鈉，其實我們能夠從零食的營養成分表中看出來。 另外，零食不僅僅含有較高的鹽分，同時還會含有一些其它對寶寶發育不利的因素，比如高油高脂、高糖高熱等，甚至大多數的零食還都添加了一些色素和防腐劑等等，這些對于孩子的發育是沒有一點好處的。 兒童醬油 “兒童專屬調味料”可以說是目前最大的謊言了。很多家長都認為兒童調味料是以健康程度來劃分的。 但其實并不是這樣，兒童調味料本質上是根據“口味”來劃分的，我們能夠發現兒童類的調味料都會更好吃一些。 而這，并不是因為它健康，而是因為它添加了更多的調味料，成為復合調味料。 最典型的就是兒童醬油了，傳統的醬油中只是醬油，但是兒童醬油中不僅含有醬油，還含有很多其他的調味料，也就是說，兒童醬油中的鈉一點不少，甚至還多了很多其他的成分，它對健康的 影響甚至比普通醬油更不好。 除了鹽，這些調味料也不適合給孩子多吃，吃多了對健康不利 《時尚育兒》中提到：“家長還是要注意管理好寶寶的飲食”。 因為寶寶在嬰幼兒時期，不僅多吃鹽不好，有些食物對寶寶的健康也不利。 ◎含糖高的食物 吃鹽多了不好，吃糖多了也不好。 糖是孩子都喜歡的，因為糖是甜的，能夠給孩子帶來美好的感覺。但是，正是這一特點，會導致孩子過度地吃糖，如果糖吃多了，就可能會引起齲齒的發生。 因為口腔的高糖環境會讓口腔微生物異常繁殖，而微生物分泌的酸性物質就會腐蝕牙齒。 同時也會導致肥胖的形成，糖是高能量食物，孩子吃糖吃多了，能量卻沒能夠全部消耗掉，就會被身體儲存起來，逐漸地引起體型發胖。 除此之外，孩子攝入過多的糖分，他們的口味也會發生變化，因為糖分對于味覺的影響很大，會減弱孩子對于其他口味的喜愛，這也是很多孩子喜歡吃甜食的原因之一。 ◎易致敏的食物 不滿周歲的孩子，本身的體質較弱，腸胃等組織發育得都不完全，所以并不是所有食物都能夠接受的，尤其是一些易致敏的食物。 比如雞蛋（蛋清）、菠蘿（菠蘿酶）、牛奶（乳糖）等，這些食物可能在正常人吃起來是沒有任何問題的，但是對于不滿周歲的孩子來說，算是一種禁忌食物，因為孩子的腸胃發育不完全，很容易出現過敏的現象。 ◎刺激性食物 刺激性食物，也就是一些酸辣食物、煎烤食物等，這些食物對于感官的刺激性是很大的，不僅僅刺激到了味覺，還刺激到了口腔、嗅覺等等，有些甚至吃到肚子里面還會刺激到食道、腸胃等。 成人是能夠享受這種感覺的，但是孩子不行，身體素質很弱的嬰兒如果吃刺激性食物的話，很容易出現腸胃等消化等問題。 寫在最后 嬰兒飲食不能小覷，只有細心的、科學的、客觀的給孩子準備健康的飲食，孩子才能夠健康的成長。 發表評論