媽媽健康保健描述：：無論是在朋友圈，還是各種飯局上，我們總能聽到一些關于孩子不好好吃飯的喂養流行語： 你吃不吃？ 你再不好好吃，就要比隔壁的豆豆矮了！ 你不好好吃飯，將來長不高，打架會吃虧的！ 寶寶再吃一口，我就帶你出去玩。 寶爸媽在哄娃吃飯這件事上，可謂是不遺余力，但若是效果一般，周邊不少人可能就會建議采用“餓一餓”的方法。 其實，故意餓孩子來讓他好好吃飯并非好辦法，尤其是如果孩子正處在生病、長牙等各種情況時，寶爸媽還采用“餓”孩子的方法，可能會讓孩子對吃飯這件事產生強烈的抵抗情緒。 所以，我們面對不好好吃飯的孩子，首先需要弄明白不愛吃飯的根本原因。今天我們將特意細分為：單純不愛吃蔬菜、不愛吃肉、不愛吃飯三種情況來詳細解說。 家有不愛吃蔬菜的寶寶怎么辦？ 新鮮蔬菜是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的重要來源。蔬菜的味道往往不如葷菜，有些還有特殊氣味，遇到寶寶不愛吃蔬菜時，媽媽也不用太著急，要逐步進行引導。 1.攝入量 6個月至1歲階段，可以把蔬菜加在寶寶的輔食里面讓寶寶嘗試。今天不吃，可以過2~3天再給。一次給一點，寶寶會慢慢記住、接受這種味道。 2~3歲的寶寶每天應攝入蔬菜總重共200~250克。 4~5歲的寶寶每天應攝入250~300克（相當于一個大一點的西紅柿的重量）。 麻麻可以把蔬菜分配2~3餐中，相當于每餐吃一個獼猴桃重量的蔬菜。 2.改善方法 先易后難： 先給寶寶已經能接受的種類，再逐步嘗試其他還沒有接受的種類，多次嘗試，可能就能接受了。 認識蔬菜： 帶大一點的寶寶去菜市場、農田菜地里認識蔬菜，有條件可以和孩子一起種蔬菜，也可以在家里用花盆種植蔬菜，讓寶寶參與播種澆水等活動。 經過一段時間的努力，孩子可能對蔬菜產生一定的感情，不討厭甚至喜歡上蔬菜了。 參與制作過程： 麻麻做菜時，可以在注意安全的情況下帶稍大一點的寶寶一起操作，如一起洗蔬菜，遞小工具等。 改變做法： 很多不愿意吃蔬菜的寶寶，可能會喜歡吃帶餡的食物，麻麻可以做些餃子、包子，餡料多放幾種蔬菜或者輪換蔬菜品種。 家有不愛吃肉的寶寶怎么辦？ 肉類是優質蛋白、B族維生素和鐵、鋅的良好來源。生活中很多寶寶還是比較喜歡吃肉的，也會有一些孩子不喜歡吃肉。 1.攝入量 7個月~1歲的寶寶，可以在嬰兒營養粉、稠粥或稠爛面條的基礎上適量添加蔬菜、肉泥和（或）雞蛋黃。 2~3歲的寶寶每天應攝入肉類、蛋類、魚蝦等總重共50~70克。 4~5歲的寶寶每天應攝入70~105克。 通常，一個雞蛋的重量為50克，麻麻們可以參考這個量來衡量。 2.調整做法 把肉做成肉丸、肉餅、肉餡等，也可以加到寶寶喜歡吃的粥、蒸蛋等里面。 3.改變種類 如果寶寶只是不喜歡畜肉而愿意吃禽肉、蛋類、魚蝦等，可以適量增加魚蝦等的攝入。 4.適當補充 畜肉、禽肉、蛋類、魚蝦都不愛吃的寶寶，可能會蛋白質攝入不足，這就需要攝入大豆制品。 必要時可以給寶寶補充一點蛋白粉，或者選用一些特殊配方粉等，增加優質蛋白的攝入，具體可以咨詢兒科營養專業人士。 家有不愛吃飯的寶寶怎么辦？ 主食主要包括米飯、面條、饅頭等，所含的豐富碳水化合物可以在體內轉化成葡萄糖提供能量。通常我們人體50%以上的能量最好來自碳水化合物，而不是脂肪或肉類。 1.攝入量 7個月~1歲的寶寶因為要以母乳或嬰兒配方粉為主食，在添加輔食后不主動減少奶量，所以，寶寶的輔食中首先要考慮碳水化合物的攝入量，如嬰兒營養粉、稠粥或稠爛面條。 1~1.5歲的寶寶，輔食與奶制品可以達到1：1的關系。 2~3歲的寶寶每天應攝入谷類生重共85~100克（相當于熟米飯170~220克，170克米飯，大概是普通的飯碗一碗左右的量）。 4~5歲的寶寶每天應攝入100~150克（相當于熟米飯200~330克，大概量為普通飯碗的一碗半左右）。 2.改善方法 有的寶寶不愛吃飯，更偏向于吃肉，過多的肉類會導致蛋白質攝入過多，增加了腎臟排泄負擔。 如果寶寶不愛吃米飯，可以嘗試換成饅頭和面條等作為主食，反之亦然。還可以嘗試試八寶粥、燒餅、烙餅、煎餅等種類，也可以試試肉末菜粥、蝦仁粥、餛飩、水餃等復合的飲食。 2歲以上的兒童，飲食中最好要有一定量的全谷類主食，如雜糧粥、雜糧飯、全麥面包等。 發表評論