育兒問題解答描述：：春季是白癜風的高復發時期，而春季各類蔬菜瓜果開始上市，白癜風患者要更加比平時注重飲食護理方面，對于那些不利于病情恢復的食物，要做到忌口，對于能幫助病情恢復的食物，要懂得合理食用。 　　春季易刺激白斑的食物 　　1、韭菜 　　春季的韭菜脆嫩鮮美，維生素C含量豐富，但是春季白癜風患者體內微量元素明顯不足，酪氨酸酶活性不足，致黑色素合成異常，因此，鑒于維生素C對酪氨酸酶活性的抑制作用，患者少吃或不吃韭菜。 　　2、菠菜 　　“春菠”根紅葉綠，爽嫩可口，有解毒、防春燥的作用。但菠菜含有大量的草酸，易使白斑部位發癢，同時影響銅吸收，因此白癜風患者不吃或少吃。 　　3、大蒜 　　大蒜對于人體健康很有作用。但對于白癜風患者來說，生蒜的辛辣刺激，會刺激病情，患者并不適宜生吃或過量食用(經過高溫加工、處理過的熟蒜或是炒菜、包餃子時少量食用是可以的)。其他辛辣刺激的如煙、酒、辣椒、海鮮等，也要盡量避免食用。 　　此外，還有些應季水果，如菠蘿、草莓、芒果、柑橘等，考慮這幾種水果維C含量都較高，白癜風患者不宜多食，以免抑制多巴氧化，阻礙黑色素生成，進而影響康復。