世界衛生組織防癌要則15條:親子共學學習分享
親子共學學習分享描述::①不吃發霉的糧食及其制品。花生、大豆、面粉、植物油等發霉后,可產生黃曲霉素,是一種強烈的致癌物質。
②少吃熏制或腌制的食物,如熏雞、熏魚、咸魚、腌酸菜、腌咸菜等,因為這些食物可產生一種致癌物質亞硝胺。
③不飲酒,特別是不飲烈性酒。烈性酒在制作過程中產生多種致癌物質,酒精能直接刺激口、舌、食道、胃、腸粘膜,可能致癌。
④不吸煙。煙塵吸入器官或肺中,危害比空氣污染大5萬倍,煙霧中有多種致癌物質。
⑤不接觸或少接觸大煙囪里冒出的煤煙,被它污染的空氣含有少量的致癌物質。
⑥不吃被農藥污染的蔬菜、水果或其他東西。
②不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物。