媽媽生活技能描述：：當母乳或者奶粉不能夠滿足寶寶全部的營養需求時，輔食的加入便成了寶寶健康茁壯成長的助力。不過，在寶寶的輔食問題上，有很多家長仍然存在著不小的認知誤區。 有些“假輔食”雖然看起來很有營養，但是實際上并不符合科學喂養的要求。長期食用的話，反倒容易對孩子早期的成長發育造成妨礙。 黃女士帶著一歲半的兒子去了醫院。經過醫生的檢查，最終確定寶寶脾胃虛弱，積食的情況比較嚴重。在和醫生進行深入地溝通后，醫生認為，“小家伙之所以積食，這和其日常攝入的輔食大有關系。” 原來，黃女士平時工作很忙，孩子一般都是由婆婆在照看。在給寶寶準備輔食時，婆婆貪圖省事，常常會給寶寶吃一些湯泡飯。按照婆婆的話說，“米飯用菜湯泡了以后特別稀軟，寶寶吃起來很方便，而且菜湯營養豐富，有滋有味兒的孩子更喜歡。” 有醫生認為，“湯泡飯是典型的假輔食，雖然比較容易入口，但是卻特別不好消化，尤為容易誘發積食。另外，雖然寶寶能夠吃得很飽，但是其攝入的營養十分有限，時間長了以后容易營養不良。” 聽了醫生的話，黃女士后悔不已。“其實我也覺得給孩子吃湯泡飯有些不妥，但是礙于婆婆的堅持，我也只能睜一只眼閉一只眼。如今，孩子積食得如此嚴重，這都怪我！是我這個媽媽沒有親自照看好自己的寶寶。要是有專業人士在旁邊指導，就太好了，可我們普通人家，也請不起家庭營養師啊！” 這些“假輔食”看起來好吃，但是其實不僅沒營養還易積食 湯泡飯雖然做起來簡單，看起來好吃，但是它作為輔食而言卻是非常不適合的。湯泡飯不僅會影響寶寶的咀嚼能力發展，同時其單一的營養成分也會妨礙孩子正常的營養攝入。因為湯泡飯吃的多了，還會導致寶寶脾胃虛弱，頻繁積食。 自制米粉看起來更加安全健康，但是家庭自制米粉中所含有的營養成分大部分為碳水化合物，這比起市面上銷售的高鐵米粉來說自然會差上一大截。與此同時，自制米粉不容易保存，如果變質后沒有及時發現，仍然給寶寶繼續食用的話，那么反而會弄巧成拙。 雞蛋中所含有的營養物質豐富，比較容易做成泥狀物或者糊狀物給寶寶食用。但是雞蛋也是一種比較容易誘發過敏的食物，對于月齡較小的寶寶而言，過早地吃雞蛋很有可能會導致過敏反應的發生。 這些喂輔食的常見誤區，家長們應該盡早了解 在寶寶吃輔食的階段內，家長們很容易過分較真，比如說對于寶寶吃某種輔食的時間點要求的過于嚴格。事實上，家長們在給寶寶增加輔食的時候，可以由少到多，由單一到多樣地進行嘗試，每個寶寶對于輔食的接受程度有所差別，過分較真時間點并不一定正確。 有的家長認為，果汁中所含有的營養成分和水果中所含有的營養成分是一樣的，所以寶寶輔食中果汁的比例較大。但是其實在制作果汁的過程中，水果中的膳食纖維被極大地破壞了，營養成分也變得極其單一。同時如果寶寶每餐攝入果汁過多的話，這就很容易會導致糖分攝入過多，進而誘發齲齒。另外，果汁對于寶寶的咀嚼能力鍛煉也十分有限，當寶寶具備了一定的咀嚼能力以后，塊狀的水果要比果汁更加適合。 也有一些父母認為，輔食中所含有的營養成分較為豐富，于是在寶寶吃輔食以后就可以大幅度地減少奶量攝入，甚至是不再喝奶。 但其實，這樣的做法是非常錯誤的，在寶寶吃輔食以后，日常攝入的奶量仍然是其主要的營養供應來源。 比如說在孩子滿一歲時，其日常攝入奶量仍然不低于600毫升，在孩子滿兩歲時，其日常攝入奶量，仍然要保持在500毫升左右。 在孩子吃輔食后，家長們應該多注意哪些問題？ 1.盡量不要讓寶寶經歷不愉快的輔食體驗 當輔食加入到孩子的日常飲食安排中后，家長們一定要保持足夠的耐心，盡量不要過分勉強，讓孩子在短時間內，接受某一種輔食的加入。 家長操之過急的心態，很有可能會導致孩子對于輔食的厭惡感加深。在孩子飲食習慣，以及飲食偏好的塑造期內，這些不愉快的輔食體驗，很容易影響到孩子對于輔食的接受程度，和喜愛程度。 2.結合孩子的月齡段選擇加入的輔食類型 在孩子兩歲以前，他們身體的成長變化是非常快的，這也意味著，家長們應該更多地結合孩子所處的月齡段來進行輔食種類安排。 比如說在孩子有牙齒萌出后，家長們便可以試著增加塊狀食物的比例，讓寶寶在進食的過程中獲得咀嚼能力得到鍛煉的體驗。再比如說，結合孩子的月齡段來調整其輔食的攝入量，保證其日常營養需求得以滿足。 3.盡量避免長時間制作單一輔食類型 有的家長發現孩子對于某一種類的輔食十分青睞，于是便會長時間制作這一單一輔食。但是雖然這樣的烹飪方式能夠得到孩子的配合，但卻也容易造成營養攝入單一的弊端，并且容易造成挑食、偏食等不良的飲食習慣的發生。 在孩子接觸輔食以后，家長們應該多觀察孩子吃輔食后的成長表現，如果孩子對于輔食接受程度較快的話，那么，家長們可以試著逐漸增加輔食攝入的類型。 相反地，如果孩子對于輔食接受程度較慢，那么家長們也不要過于心急，適當地調整輔食加入的節奏會更加有助于孩子的脾胃消化吸收。 小編來叨叨： 在寶寶兩歲以前，輔食在其日常飲食中占據著非常重要的位置，如果家長們能夠掌握科學的輔食喂養原則，循序漸進地培養孩子良好的輔食攝入習慣，那么相信這對于孩子幼兒階段的身體發育以及此后飲食習慣培養都會大有裨益。 發表評論