親子共讀描述：：在寶寶剛出生的時候，家長一般是用純母乳喂養，或者是用配方奶粉和母乳混合喂養。但是在寶寶大概六個月的時候，寶寶需要補充更豐富的營養，也能吃一些固體的食物來鍛煉咀嚼的能力，這時候寶寶就可以添加輔食了，一般寶寶添加的輔食有 白粥、牛肉羹和小蛋糕 等，這些食物能激發寶寶更多的食欲，也能讓寶寶生長的更快更好。 我們之前說過寶媽在做輔食的時候是不能添加鹽的，加鹽會加重寶寶的腎臟負擔，容易產生疾病。所以很多寶媽也會產生疑問。 上周，有一位寶媽私信問道“輔食不能加鹽，是不是也不能加油啊？”不得不說，寶媽們為了寶寶的健康真的是很用心了，所以今天我們再來談一談輔食到底要不要加食用油。 首先呢，要肯定一點，輔食中是可以加 食用油 的，因為油里面也是含有營養的，而且少量的油不會對寶寶造成什么不好的影響，反而會讓寶寶吃的更好更開心。在寶寶的輔食中加入一定量的油可以給寶寶提供身體所需要的脂肪酸，還能夠幫助寶寶吸收更多的維生素呢！聽起來是不是很好，但是也不是所有的油都能加到寶寶的輔食中的，下面列出了幾種可以加的油，一起來看一看吧。 能夠在寶寶輔食中添加的油有哪些？ 食用油一般可以分為動物油和植物油，這兩種油雖然都是日常中經常食用的，但是對于寶寶來說，分別還是很大的。因為寶寶在日常中已經有足量的飽和脂肪酸了，而動物油中含有大量的飽和脂肪酸，所以就不能給寶寶添加動物油，不然就會容易讓寶寶變胖，而植物油中含有的脂肪酸是不飽和的，能夠幫助寶寶大腦的發育。 更重要的一點是，不飽和的脂肪酸是無法自身合成的，只能在食物中獲得，一般多存在于魚油或者是植物油中，所以要給寶寶添加植物油。 核桃油 核桃油的口感偏清淡，味道并不濃烈，適宜被寶寶接受，而且營養物質豐富，核桃油中的亞麻酸高于普通的大豆油，但是核桃油由于出油量等問題，價格會高于普通的植物油。 橄欖油 橄欖油是一種較為常見的油，也是經常給老人、孕婦等特殊人群食用的油，橄欖油做出的飯菜色澤更加清涼，口感也十分好。 最關鍵的是，橄欖油中營養物質的含量居然較為接近母乳，油酸能夠在寶寶的體內轉化為DNA，所以對寶寶是最安全的，而且也好吸收好消化。同時橄欖油對于保護視力也起到很大的作用，也能夠幫助寶寶大腦的發育。 大豆油 大豆油是我們大部分家庭食用油的首選，像一些食用油品牌中的大豆油銷量都很好，在口感和營養上都是很好的，而且價格實惠，是性價比比較高的油類，所以寶媽也可以將大豆油作為添加的首選。 芝麻油 一提到芝麻油，很多人第一感受就是香，芝麻油的香味真的是很濃了，口感濃厚，而且芝麻油還能夠起到潤腸通便、促進血液流通的功效，對于便秘的寶寶真的是首選了，只不過，在用芝麻油添加到輔食中的時候，要注意量，不要太多，不然就會感到油膩了。 亞麻籽油 亞麻籽油是平時少買的油類，氣味會比較特殊，而且價格會更高，一般家庭不會特意去買亞麻籽油，但其實亞麻籽油的營養價值是很高的，有著豐富的植物蛋白，亞麻酸含量也高達百分之五十以上。所以如果家里一直吃亞麻籽油，可以給寶寶試一試，如果寶寶不接受亞麻籽油的味道，可以再換成核桃油之類氣味偏淡的食用油。 以上這幾種食用油是比較常見，而且最適合給寶寶添加到輔食內的，在挑選食用油的時候，寶媽不必要把食用油的價格當作挑選的首選，最適合寶寶的才是最好的。一般來說，最適合的是核桃油，當然要根據寶寶的口味和經濟來選擇。 那么在添加輔食的時候，要根據寶寶的月齡添加，過多過量地添加食用油，就容易使寶寶消化不良，導致腹瀉等不良癥狀。 而且最好不要在加熱的時候就加入油，因為溫度過高，就更容易使油里面的亞麻酸結果被破壞，最好的辦法就是在做好后，把植物油滴入輔食中，既能控制量，而且還能保持植物油中較為完整的營養結構。 發表評論