媽媽生活技巧分享交流描述：：講到女性自信美麗的關鍵就會想到膠原蛋白，但隨著年紀增長、懷孕產后、太陽日曬紫外線導致膠原蛋白大量流失，現在開始想補充膠原蛋白保養，但你知道要如何正確挑選嗎? 膠原蛋白何時吃最有效? 膠原蛋白推薦與功效又有哪些呢? 造成膠原蛋白流失的原因？ 隨著年齡的增長，生活作息不佳、飲食不均或是外來紫外線傷害，都是膠原蛋白流失的原因，因此每個人每天都在流失一定量的膠原蛋白，尤其從25歲過后為一個分水嶺，所以如何有效補充膠原蛋白就成為一個重要課題。 減少膠原蛋白流失的秘訣 １、補充充足水分 水能維持潤澤，促進營養素運輸及供給，使外在更具彈性，所以每天應該至少喝2000c.c.以上的水分，但喝水也要遵循一定的原則，才能達到最佳的美容效果。 除了多喝水，平常也可以多攝取補水食物，像是冬瓜、小黃瓜、生菜、絲瓜、大番茄、海帶、綠花椰菜、青椒跟西瓜、哈密瓜......之類的食物，補水的同時也能吃進好營養。 ２、做好防曬 陽光日曬會對外在造成影響，除了容易曬出紅點，還會破壞膠原蛋白，所以要減少在陽光最強烈的上午10點到下午3點這段時間外出，并且可以外出帶帽子或涂抹防曬乳等方式防曬。 ３、補充小分子膠原蛋白 研究發現，其實食物的膠原蛋白分子量太大，是無法被腸道吸收的，如果要補充人體足夠的膠原蛋白，可是要一天吃19顆雞蛋才補得回來的！但這些東西多吃可能只有補到熱量而已，多食無益；而小分子膠原蛋白因分子結構小，不需經過消化分解，就可被人體吸收，順利到達身體各部位，發揮最佳功效。 吃豬腳可以補充膠原蛋白？ 由于食物中的蛋白質進入體內后，會被分解為最小單位的胺基酸建材，所以吃富含膠原蛋白食物并不能直接補充膠原蛋白哦！ 豬腳、豬皮等食物中的膠原蛋白分子量太大，且高飽和脂肪酸、高熱量，吃下肚可能只會增加身體負擔，無法有效吸收。因此若想補充膠原蛋白來保養，建議選擇市售經水解處理、分子小的膠原蛋白產品。 素食族群該怎么補充膠原蛋白？ 素食者無法從動物身上取得膠原蛋白，但有些植物膠質結構與膠原蛋白近似，只是分子序列較小，攝取之后，同樣可以取得體內自行合成膠原蛋白的胺基酸原料。 水果類 蘋果、梅、李、醋栗、柑橘、木瓜、番茄，草莓、葡萄、香蕉也有但含量較少 植物性 山藥、馬鈴薯、秋葵、蘆薈、菇類、黑白木耳、仙草、愛玉、紫菜、海帶、海藻 膠原蛋白如何挑選？何種型態最推薦？ 若想直接補充膠原蛋白，可選擇品質較好的水解型膠原蛋白肽，已經過酵素水解酶的制程，讓膠原蛋白可以直接跳過胃酸消化過程，解決了膠原蛋白分子量過大無法消化吸收的問題。 但會因包裝型式影響吸收的好壞，而市售膠原蛋白有分有很多種包裝型式，各有不同合適的補充時機。 膠原蛋白膠囊 膠原蛋白膠囊是將膠原蛋白粉填充進膠囊中，優點是方便即食，而且可以掩蓋膠原蛋白粉的氣味，缺點是為了填充足夠的份量膠囊會做比較大科，吞食較不方便；而且膠囊的成分分子巨大，不易被人體吸收，吸收率約為30～45%，且必須透過胃酸來溶解。建議隨餐吃，飯前或飯后的30分鐘內都可以。 膠原蛋白錠 是最不推薦的一種形式，因為錠劑常都被一層膜衣包覆，膜衣錠內有叫做賦形劑的黏著劑，為的是將粉狀固定成型再以膜衣包覆，跟膠囊一樣，不容易被人體吸收，人體吸收率約20～30%，也是建議大家隨餐吃。 另外，還要注意一顆錠的膠原蛋白含量有多少，錠劑形式為了加工成形經常添加許多成分，導致膠原蛋白含量常常都偏低。而成人每天建議攝取量為最低 5g（5,000mg），含量太低的膠原蛋白對身體較無幫助，所以購買時一定要看清楚！ 膠原蛋白粉 膠原蛋白粉因為省略許多加工步驟，所以同樣成分下的價格會較便宜一些，成分也較單純，以熱量來說也是最低的。有些膠原蛋白粉可以直接口服，也可以沖泡后喝，在吃法上彈性很大可以自由搭配。因為粉狀膠原蛋白不需要經過崩解過程，吸收速度非常快，所以任何時間食用都是可以的！推薦在早上和睡前補充效果最好！ 膠原蛋白飲品 膠原蛋白飲的優點在于它開封即可食用，非常方便，而且市售的膠原蛋白飲都有經過調味，是喝起來很討喜的一種方式，再加上吸收好，所以飲用的時間也沒有限制。 缺點是價格通常都較昂貴，而且為了要使它好喝，大多都會加入各種增加風味的添加物(包括糖漿、甜味劑等)，所以購買前要注意這類飲品的含糖量和熱量。另外，因為液體中含有高蛋白容易有病原菌滋生，所以也要了解它添加了何種防腐劑(這是一定會加的)；購買后也要注意存放在陰涼處，并盡快食用完畢，以避免它變質。 總的來說，如果您更在乎CP值和攝取后的效果，那小編最推薦膠原蛋白粉；若您預算寬裕且希望能輕松方便喝到好喝的膠原蛋白，那膠原蛋白飲就非常適合您；若您對氣味非常敏感，且不擔心腸胃吸收不好的問題，就可以考慮膠囊形式的膠原蛋白。 膠原蛋白粉如何吃？何時吃最有效？ 膠原蛋白粉可加入飲料中，如冰咖啡、牛奶、可可等，切記不要搭配過酸的飲料（檸檬汁）或熱食，以避免破壞膠原蛋白成分。也能加入沙拉、湯品、義大利面中（但要注意退溫后再加入）。 一般晚上睡前1小時是最佳的食用時間，因為進入睡眠時最能吸收與利用。剛開始食用膠原蛋白粉，建議早上空腹食用1次晚上睡前再食用1次。 膠原蛋白粉一天吃多少？ 膠原蛋白每天建議的攝取量約為5000mg (5克)，攝取的重點是定時定量，并且搭配足夠的維他命C（幫助合成膠原蛋白）。膠原蛋白屬于蛋白質，是高分子化合物，雖然蛋白質平日補充十分重要，但過多攝入會加重分解負擔和代謝負擔，因此建議適量補充即可。 補充這些，更有效吸收膠原蛋白 豆制品 不少人都認為膠原蛋白一般主要集中于肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖，是非常適合女性的食物之一。 深綠色蔬菜 蔬菜含有豐富的維他命C，幫助膠原蛋白生成分子。 如菠菜、甘藍、蘆筍和羽衣甘藍，法國最近的研究，攝取深綠色蔬菜能提高保濕度、增加彈性，讓視覺年齡下降。 維他命C(奇異果/檸檬) 體內在合成膠原蛋白的過程，維他命C扮演著不可或缺的輔酵素（Co-enzyme）角色，沒有足量的維他命C，即使補充再多的胺基酸，也無法在體內形成膠原蛋白，建議再搭配補充維他命C才能真正有效補足膠原蛋白。 發表評論